更新日:2008/06/27

おしゃれねぎしらすバーガー

おしゃれねぎしらすバーガー
※静岡県教育長に選ばれた清水樹君の考案!

材料 4個分

  • ご飯      400g
  • おしゃれねぎ 80g
  • しらす     80g
  • マヨネーズ  適量
  • しょうゆ    少々
  • ごま油     少々
  • かつお節   適量

コメント

モ○バーガーの新商品のような1品!

1は、おにぎりの具としても、

あたたかいご飯の上にのせてもおいしいです!

作り方

  1. おしゃれねぎ・しらす・マヨネーズを混ぜ合わせる。
  2. ご飯をせんべいのように丸くし、それを8枚つくる。
  3. フライパンにごま油をひき、せんべい型にしたご飯を両面ともこんがり焼き、しょうゆをかける。
  4. 2枚のご飯の間に1.をはさみ、お皿に乗せる。
  5. 仕上げにかつお節をのせて出来上がり!
焼いてしょうゆを塗る おしゃれねぎとしらすをマヨネーズで和える