更新日:2008/06/22

肉巻きおしゃれねぎ

肉巻きおしゃれねぎ
おしゃれねぎをたくさん使った栄養満点な1品

材料 2人前

  • おしゃれねぎ  1束
  • 豚ロース肉薄切り 100g
  • しょうゆ    大さじ1
  • みりん    大さじ1
  • 砂糖     大さじ1

 

コメント

味を濃くしてお弁当に入れると子供にも大好評です!

作り方

  1. おしゃれねぎを3〜4cmの長さに切る。
  2. 切ったおしゃれねぎを豚肉に包む。
  3. 熱したフライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。
  4. 全体に焼き色が付くようにはしで回しながら焼く。
  5. 火が通ったら調味料を入れて肉全体にからめて出来上がり!
焼いてタレをからませますおしゃれねぎに肉を巻く おしゃれねぎをザクザクと こんがりと焼き色がつくまで